대부분의 차가버섯은 죽은 나무, 부식토,토양들에서 자라지만, 차가버섯은 살아있는 자작나무의 영양성분을 먹고 자라는 버섯입니다. 차가버섯은 이노노투스보블리쿠스(Inonotus Obliquus)라는 차가버섯 균(菌)이 바람등에 의해 자작나무에 착생한 후 내부에 뿌리를 발생시켜 자작나무의 목질과 수액, 플라보노이드 등의 영양분을 흡수하여 자작나무 껍질을 뚫고 나오면서 점점 커지게 됩니다. 차가버섯하면 러시아산이 좋다고 한다. 러시아산 차가버섯은 영하40도 이하의 매서운 한파와 추운의 환경을 견디며 자라기 때문입니다. 그래서 러시아산 차가버섯은 주성분인 크로모겐 콤플렉스 성분이 중국, 몰골, 국내산 보다 월등히 높다고 합니다.. . 차가버섯 보관방법 1. 추출된 차가버섯 분말은 가루되어있습니다. 그래서 열과 습..
