비트즙 만들기 , 혈압낮추는 비트즙 효능 느껴보세요.

미국 심장협회가 발간하는 학술저널 보고서에 의하면 '비트즙을 하루 1잔 마시면 고혈압약을 먹는 효과와 같다'고 합니다.

비트즙을 마시면 비트 뿌리에 있는 질산염 성분이 생성한 산화질소가 혈관을 확장해 혈류량을 증가시켜 혈압 낮추는 음식으로 비트즙 효능이 좋습니다.

비트의 붉은 색은 리코펜, 안토시아닌,베타시아닌등 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 나타나는 색상입니다. 특히 베타시아닌은 활성산소를 없애주고 적혈구 생성능력이 뛰어나 조혈작용, 빈혈예방에 아주 좋습니다.

비트의 성분은 비타민 , 칼슘, 미네랄, 베타인(항암, 콜레스테롤 제거 효과) , 철분( 적혈구 형성)등 몸에 좋은 영양소로 구성되었습니다. 이중 베타인 성분은 혈관에 혈전이 쌓이는 걸 억제하고 간 기능 개선 및 혈액순환을 개선해 혈압을 낮춰주는 효능이 뛰어납니다.

한방에서는 비트를 첨채근으로 불렀는데 혈관질환에 좋고, 소화 기능을 좋게 한다고 기록되어있습니다.

비트가 왜 몸에 좋은지 잘 아셨을거라 생각합니다.

그럼 쉽게 복용하는 방법을 알려드리겠습니다.

비트즙 만들기 아주 쉽습니다. 아래는 '나는 몸신이다'에서 프로그램 내용을 참고했습니다.

사진출처, 나는 몸신이다.

.

.

비트즙 만들기 재료

비트1/2 , 사과 1/2 , 바나나 1개 (갈색 반전 바나나가 푸른 것에 비해 벽혈구 형성을 촉진해 면역력을 최대 8배까지 높여 준다)

1. 깍뚝 썰기 한 비트를 찜기로 약 15분 정도 쪄 줍니다. ( 비트속 알칼로이드 성분은 약간의 톡성 이 있어 면역력이 약한 사람들이 복용시 복통, 소화불량,복부팽창등 증상을 막기 위함)

* 처음 준비시 넉넉하게 만들어 두세요.

 

사진출처, 나는 몸신이다.

2. 깨끗이 씻은 사과를 껍찔째 깍둑썰기 해줍니다.

(사과 껍질의 수용성 펙틴이 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다)

3. 바나나도 썰어서 준비합니다.

사진출처, 나는 몸신이다.

4. 준비된 재료를 모두 믹서기에 넣고 물을 재료가 잠길 정도로 넣어주빈다.

사진출처, 나는 몸신이다.

5. 곱게 갈린 비트즙 , 냉장고에 이물질이 들어가지 않게 잘 보관하신 후 물이 마시고 싶을 때 두시면 됩니다. (몸에 좋다고 많이 드시면 안되는것 아시죠 , 아침,점심, 저녁 , 하루 3잔 정도~~)

사진출처, 나는 몸신이다.

비트즙 만드기 할 때 제일 손이 많이 가는게 비트를 찜기에 넣어 찌는 일입니다.

사진출처, 나는 몸신이다.

하지만 여유있게 준비 하신 후 남는 것은 냉동실에 보관 해 두시면 다음에 비트즙이 생각나실 때 편하게 만들어 드시 수 있습니다.

.

.